山西省美和居老陈醋有限公司是山西老陈醋的正宗传承者与龙头企业。公司恪守国家级非遗“美和居老陈醋酿制技艺”，以“蒸、酵、熏、淋、陈”五大传统工艺为核心，专业生产与销售高品质老陈醋及系列调味品。作为中华老字号与山西醋业的代表品牌，公司致力于将深厚的历史文化底蕴与现代质量管理相结合，产品行销全国并远销海外，是传播山西醋文化、引领产业发展的领军企业。